熊本で新茶の収穫

熊本県内有数の茶どころ、相良村深水の生田智士（さとし）さん（３７）方のビニールハウス茶園で２６日、今年初めての茶摘みがあった。

　茶園（１アール）は１月中旬にビニールをかけ、夜はボイラーでハウス内の温度を５～２５度に保って育ててきた。茶摘みは早朝に始まり、近所の女性ら約１０人が腰にかごを付け、１５センチ前後に伸びた鮮やかな緑色の新芽を手際よく摘み取った。約５０キロ収穫した生田さんは「温度管理が大変だったが、順調に生育した」と話した。露地栽培の茶摘みは４月中旬ごろから始まるという。

＝2015/03/27付 西日本新聞朝刊＝