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おいしいお茶

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2013年4月12日 (金)

今年度の新茶取引

いよいよ、14日(月)に静岡茶市場で7時より新茶の初取引が始まります。今年は昨年よりも1週間ほど早い取引となります。今年は桜の開花も早かったようにこの陽気に誘われて、新茶の出来も早くなりそうですが、心配なのは遅霜です。このまま、順調に茶摘みを迎えることができれば良いのですが・・・。まあともあれ、今年もおいしい新茶ができることを期待しましょう。

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